Dreikäsehoch
8,00 €Brötchen nach Wahl*, Rinder-Patty, dreimal Cheddar, Senf, Ketchup
HIER IST DIE WELT IN ORDNUNG
In der Glasbiermetzgerei kommt zusammen, was zusammen gehört: unser selbstgebrautes Herz & Heimat Craft Beer und köstlich gegrillte Burger, Currywurst mit hausgemachter Soße und viele weitere hausgemachte Speisen.
Während das Genießerherz in himmlischen Sphären schwebt, bleiben wir mit den Füßen fest auf dem Boden. Denn die Glasbiermetzgerei inmitten unserer schönen Fußgängerzone steht vor allem für selbst hergestellte Speisen mit Zutaten aus unserer Heimat. In unseren Burgern verarbeiten wir nur bestes Fleisch vom regionalen Metzger. Ebenso beziehen wir täglich frische Brötchen vom Bäckerladen Brot und Sinne gegnüber von uns. Unsere Kaffeespezialitäten nach Barista Art aus der original Faema 1962 kommen vom befreundeten Röster. Und das Herz & Heimat Craft Beer wird in unserer eigenen Brauerei selbst gebraut.
Wer nicht genug bekommen kann: neben leckeren Brausen und alkoholfreien Bieren, gibt es unser Herz & Heimat Hausbier auch in Flaschen zum Mitnehmen, direkt aus dem Kühlschrank.
In der Glasbiermetzgerei trifft jeder jeden: ob Craft Beer Fan, Burger-Gourmet oder Veganer. Bei uns ist jeder willkommen. Denn neben bester Qualität zählt bei uns vor allem eins: Gastfreundschaft!
Während das Genießerherz in himmlischen Sphären schwebt, bleiben wir mit den Füßen fest auf dem Boden. Denn die Glasbiermetzgerei inmitten unserer schönen Fußgängerzone steht vor allem für selbst hergestellte Speisen mit Zutaten aus unserer Heimat. In unseren Burgern verarbeiten wir nur bestes Fleisch vom regionalen Metzger. Ebenso beziehen wir täglich frische Brötchen vom Bäckerladen Brot und Sinne gegnüber von uns. Unsere Kaffeespezialitäten nach Barista Art aus der original Faema 1962 kommen vom befreundeten Röster. Und das Herz & Heimat Craft Beer wird in unserer eigenen Brauerei selbst gebraut.
Wer nicht genug bekommen kann: neben leckeren Brausen und alkoholfreien Bieren, gibt es unser Herz & Heimat Hausbier auch in Flaschen zum Mitnehmen, direkt aus dem Kühlschrank.
In der Glasbiermetzgerei trifft jeder jeden: ob Craft Beer Fan, Burger-Gourmet oder Veganer. Bei uns ist jeder willkommen. Denn neben bester Qualität zählt bei uns vor allem eins: Gastfreundschaft!
SPEISEN & GETRÄNKE
In unserer offenen Küche frisch zubereitet mit Leidenschaft und besten Zutaten aus der Region.
Metzgerei-Burger Klassik
10,50 €Brötchen nach Wahl*, Rinder-Patty, Cheddar, Burgersoße, Eisbergsalat, Gewürzgurke, Tomate, rote Zwiebeln
Veggie Bergziege
10,50 €Brötchen nach Wahl*, milder Ziegencamembert im Pankomantel, Mango-Chutney, Eisbergsalat, Rucola, Mayo
Ein Tag am Kamin
11,50 €Brötchen nach Wahl*, Rinder-Patty, Cheddar, Barbecuesoße, Bacon, Eisbergsalat, Gewürzgurke, Tomate, Röstzwiebeln
Crazy Chicken
10,50 €Brötchen nach Wahl*, Hähnchenfleisch im Knuspermantel, Avocado-Salsa, Kräuterbutter, Eisbergsalat
Hola, ¿qué tal?
11,50 €Brötchen nach Wahl*, Rinder-Patty, Chorizo, Käse, Eisbergsalat, Aioli, Sweet Jalapenos
Heuhüpfer vegan
10,50 €Brötchen nach Wahl*, hausgemachter Haferflocken-Patty, mediterrane Tapenade, Tomate, Mayo, Eisbergsalat, Rucola
Pommes zum Burger
3,50 €*Brötchen nach Wahl
Klassisches helles Brioche Burger Bun oder
veganes dunkles Brötchen mit Körner-Topping
Pommes
3,50 €Süßkartoffelpommes
5,50 €Salatbeilage
6,00 €Eisbergsalat, Blattsalate, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Gurke, wahlweise Parmesan- oder Balsamico-Dressing
Halber Doppelweck
0,80 €Kids Menu
7,00 €Panierte Chicken Stripes mit Pommes & Ketchup
Pur
8,50 €Eisbergsalat, Blattsalate, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Gurke, wahlweise Parmesan- oder Balsamico-Dressing
Chicken Stripes
15,50 €Eisbergsalat, Blattsalate, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Gurke, wahlweise Parmesan- oder Balsamico-Dressing - auch gegrilltes Hähnchen möglich.
Ziegenkäse
14,50 €Eisbergsalat, Blattsalate, Rucola, Tomate, rote Zwiebeln, Gurke, Ziegenkäse im Pankomantel, Mango-Chutney, wahlweise Parmesan- oder Balsamico-Dressing
Rote im Weck
3,00 €Weiße im Weck
3,00 €Rote
4,00 €Mit Weck und unserer leckeren süß-pikanten Currysoße
Weiße
4,00 €Mit Weck und unserer leckeren süß-pikanten Currysoße
Doppelte
7,00 €Mit Weck und unserer leckeren süß-pikanten Currysoße
Chorizo
5,00 €Mit Weck und unserer leckeren süß-pikanten Currysoße
Pommes zur Currywurst
3,50 €Ketchup, Mayo
1,00 €Barbecuesoße
1,00 €Currysoße
1,00 €Aioli
1,00 €Extra Fleisch
6,00 €Extra Käse
1,00 €Ziegenkäse auf Patty
2,50 €Sweet Jalapenos
1,00 €Spiegelei
1,50 €Avocado-Salsa
1,50 €Mango-Chutney
1,50 €Veganes Brötchen
2,00 €Glutenfreies Brötchen
2,00 €Herz & Heimat Rahmschnitzel
14,50 €Hähnchenbrust paniert mit Champignon-Rahmsoße, Pommes und Salat
Hähnchenschnitzel „Wiener Art“
13,90 €mit Pommes und Salat
Schnitzel Bolognese
15,90 €Hähnchenbrust paniert, überbacken mit Pommes und Salat
Pasta Rucola
12,90 €mit Pinienkernen, Cherrytomaten, Paprika, Peperoni, Oliven und Parmesan
Salat Bratkartoffel Spiegelei
13,90 €Dibbelabbes Apfelmus
12,90 €auch vegetarisch
Salat Grillhähnchen
14,50 €mit Parmesan- oder Balsamicodressing und Aioli
Rigatoni al Forno - Beef Bolognese
9,50 €mit Mozzarella und Emmentaler überbacken
Rigatoni al Forno - Basilikum-Tomatensoße
8,50 €mit Mozzarella und Emmentaler überbacken
Rigatoni al Forno - Schinken-Sahne-Soße
8,90 €mit Mozzarella und Emmentaler überbacken
Weisgerber - das süffige Helle
0,25l/0,5l3,00/5,00 €
Ein echtes Stück Heimat, von Herzen gebraut. Dezent aromagehopft, ungefiltert mit allen Aromasstoffen. Ein ehrliches Bier. Denn wir brauen nur, was uns selbst schmeckt.
Anton - das malzige Dunkle
0,25l/0,5l3,00/5,00 €
Keine Angst vor der Dunkelheit! Unser Anton ist sanft und vollmundig. Liebhaber schöner Hopfenaromen zeigt er gerne seine facettenreiche Schokoladenseite.
Ludwig - das Bernsteinweizen
0,25l/0,5l3,00/5,00 €
Erfrischend spritzig mit lieblicher Blume. Der perfekte Begleiter für laue Grillnächte und Partys mit Freunden. Immer entspannt, immer gut drauf. Unser Ludwig eben.
Kronprinz - das hopfige Pale Ale
0,25l/0,5l3,00/5,00 €
Jedes Königshaus braucht sein Enfant Terrible. Vollmundig mit wilder Hopfenaromatik nimmt sich unser Thronfolger die Aufmerksamkeit, die ihm gebührt, ist aber trotz Ecken und Kanten immer rund und geschmeidig.
Nikos - das extra herbe Pils
0,25l/0,5l3,00/5,00 €
Kräftig gehopft und dennoch charmant. Unser Niko's ist eine Hommage an den Erfinder des extra herben Geschmacks in unserer Heimatstadt St. Ingbert. Das Bier für echte Pils-Freunde.
Kirner Weizen 0,5l
4,00 €Kirner Radler 0,33l
3,50 €Kirner Pils alkfrei 0,33l
3,50 €Cola 0,2l
3,00 €Cola zuckerfrei 0,2l
3,00 €Mischmasch 0,2l
3,00 €Bio Apfelsaftschorle 0,2l
3,50 €Bio Rhabarberschorle 0,2l
3,50 €Limo Orange 0,2l
3,00 €Limo Zitrone 0,2l
3,00 €Limo Apfel-Kirsch-Holunder 0,2l
3,00 €Limo Melone 0,2l
3,00 €Gin Tonic
6,50 €Jacky Cola
6,50 €Wodka Lemon
6,50 €Aperol Spritz
6,50 €Tonic 0,2l
3,50 €Bitter Lemon 0,2l
3,50 €Teinacher Gourmet Classic 0,25l
2,50 €Teinacher Gourmet Naturell 0,25l
2,50 €Rot 0,2l
4,50 €Franz. Landwein von der Ardèche
Weiß 0,2l
4,50 €Franz. Landwein von der Ardèche
Rosé 0,2l
4,50 €Franz. Landwein von der Ardèche
Prosecco / auf Eis
4,50 €Espresso
2,00 €Doppio
3,00 €Cappuccino italienisch
3,00 €Cortado
2,50 €Café Crème
2,50 €
